Vins d'autor ecològics Mas Igneus Priorat

Vins d’Autor

vins d’autor ecológics mas igneus priorat

V de Mas Igneus

Valerós, valent, fort i segur. Un dels millors blancs ecológics del Priorat.

V de Mas Igneus és un vi inspirat en la meva filla Valentina. Seleccionat entre les vinyes de la Finca dels Costers de l’Ermita ,que atorguen a aquest vi unes característiques especials, ja que està elaborat en gran part, amb raïm negre. 100% Ecològic.

” Ornella Stocchi “

Selecció

La selecció de raïm que el composa prové de les vinyes del Costers de l’Ermita, formades per ceps d’uns 20 anys d’antiguitat i amb un terroir format per pissarres grises i rogenques, anomenades en aquesta zona, llicorella, atorgant a aquest vi unes característiques especials que el faran únic entre els vins del Priorat.

Premis i Reconeixements

V de Mas Igneus 2020

88 Punts Decanter
91 Punts Peñín 2022
93 Punts Wine Enthusiast
95 Punts Guía Vinos Gourmet 2021-2022

Característiques Tècniques

Grau alcohòlic: 13,5%.
PH 3,07
Acidesa total: 3,59 g / l H2SO4
Sucre residual: 0,4g / l
Data d’embotellat: Abril de 2021
Rendiment: 27 hl / ha
Temperatura de consum recomanada: 12ºC
Envelliment: 90% Tanc d’àcer 10% Barrils de Roure francès 400L

Qualitat

100% Ecològic i amb el segell de la Denominació d’Orígen del Priorat.

Varietats

Elaborat amb varietats de raïm negre. La combinació de les varietats que el composen com són el la Garnatxa negre, Merlot, Pedro Ximenez i un percentatge molt petit de Garnatxa blanca.

Nota de cata

És un vi blanc, sec, clar i brillant.
Es caracteritza per la seva frescor floral, trobem aromes de pètal de rosa, clavell blanc que predomina sobre un matís afruitat de cítrics, confitats, peres i albercocs.
Al paladar la seva tendència cítrica li confereix una equilibrada mineralitat.

Verema:

Anyada: 2020
Varietats del raïm:Garnatxa negre, Merlot, Pedro Ximenez i Garnatxa Blanca.

M de Mas Igneus

Un regal de la naturalesa, incorformista, dinàmic i ambiciós.

M de Mas Igneus és un vi inspirat en el meu fill, Matteo. Desdel meu punt de vista és un autèntic fruit de la natura, que li dona nom i significat. Un vi que representa la força de la joventut, d’esperit lliure i equilibrat. Un regal únic i excepcional.

“Ornella Stocchi”

Selecció

Raïm seleccionat cuidadosament entre les diferents finques, M de Mas Igneus està format en gran part a partir de diferents varietats franceses i un terç d’ autòctones.

Premis i Reconeixements

M de Mas Igneus 2019

90 Punts Andreas Larsson
92 Punts Peñín 2022
93 Punts Wine Enthusiast
95 Punts Guía Vinos Gourmet
Gold Medal Concours International des Vins Biologiques Lyon

M de Mas Igneus 2020

92 Punts Peñín 2022
93 Punts Wine Enthusiast

Característiques Tècniques

Grau alcohòlic: 15%.
PH 3,32
Acidesa total: 4,12 g / l H2SO4
Sucre residual: 0,9 g / l
Data d’embotellat: Agost 2022
Rendiment: 26 hl / ha
Temperatura de consum recomanada:16ºC
Envelliment: Botes de Roure Francès

Qualitat

Vinyes en conversió ecológica i amb el segell de la Denominació d’Orígen del Priorat.

Varietats

Vi elaborat amb Cabernet, Garnatxa negre, Merlot i Carinyena.

Nota de cata

En nas trobem notes que ens remeten a l’olor del cuir, confit de pruna, melmelada de mora i grosella negra. Ressalten les característiques de les varietats de raïm predominants. La consistència de les varietats ofereix una degustació particularment kirschée. Al centre de la boca trobem notes de fruita confitada, cirera negra, pell de taronja amarga i datil confitat. Un taní delicadament anisat i de regalèssia acompanya la degustació fins al final. És un vi sedós i persistent.

Verema

Anyada: 2020
Varietats de raïm: Cabernet, Garnatxa negre, Merlot i Carinyena

La Capelleta

Color daurat pàl·lid i brillant amb un toc transparent.

El gran blanc de Mas Igneus Priorat

La Capelleta és un vi amb la distinció “Vi de Vila”. Pel que el fa un vi representatiu del “terroir” de Gratallops. És un vi que neix sota l’Ermita de la Consolosació, un paratge preciós i de culte.

A una altitud de 227-369 m sobre el mar, encarat a sud-est, obté una radiació térmica superior a la resta de les nostres finques. Vi 100% Garnatxa blanca criat sobre lies en botes de 450 litres de roure francès.

“Ornella Stocchi”

Selecció

La Capelleta procedeix en la seva totalitat de les nostres vinyes dels Costers de l’Ermita. És un vi amb la distinció “Vi de Vila de Gratallops”. Pel que el fa un vi representatiu del “terroir” de Gratallops. Segurament un dels millors blancs de criança de Priorat.

Premis i Reconeixements

87 Punts Decanter
91 Punts Peñín
93 Punts Andreas Larsson
Vi de Vila de Gratallops

La Capelleta 2020

92 Points Peñín
94 Points Wine Enthusiast

Característiques Tècniques

Grau alcohòlic: 14,5%.
PH 3,19
Acidesa total: 3,53 g / l H2SO4
Sucre residual: 0,8 g / l
Data d’embotellat: 2020.09.03
Rendiment: 18 hl / ha
Temperatura de consum recomanada:12ºC
Envelliment: En botes de roure francès de 400 litres

Qualitat

100% Ecològic i amb segell de la Denominació d’Orígen del Priorat.

Varietats

Vi elaborat amb raïm 100% Garnatxa blanca.

Nota de Cata

La Capelleta és un vi blanc sec, clar i brillant. Trobem els encants de la garnatxa blanca, la complexitat de la bóta i la frescor de terra de què procedeix. En nas trobem notes florals i fruites blanques amb un toc de canyella. En boca, sensacions varietals i ratlladura de llimona barrejades amb matisos exòtics. És fresc, cremós i equilibrat amb una agradable acidesa que ens acompanya durant tot el tast.

Verema

Anyada: 2020
Varietats del raïm: 100% Garnatxa Blanca

Fusió de Mas Igneus

La fusió de dos cossos en estat pur. Fusió és amor, és passió, és carmí, és natura, és la vida en si mateixa.

Medalla d’Or Frankfurt International Trophy 2021

Fusió és el vi més representatiu del present i el futur del celler. Prové de la fusió de diferents varietats autòctones, com la Garnatxa negra i la Carinyena, rendint homenatge a les terres de Priorat. És un vi amb un caràcter especial.

“Ornella Stocchi”

Selecció

Fusió de Mas Igneus, és el vi més representatiu del futur del celler. La fusió de dos dels nostres vins més emblemàtics, com el FA 112 i el FA 206, procedents de diferents finques, com són la finca de Salancas, els Comellars i els Costers de l’Ermita, atorguen a aquest vi, un caràcter especial, entre els negres de Priorat.

Premis i Reconeixements

90 Punts Guía Vinos Gourmet
90 Punts Decanter
93 Punts Peñín
94 Punts Andreas Larsson
94 Points Wine Enthusiast
Medalla d’ Or Frankfurt International Trophy
Gold Medal Frankfurt International Trophy
Gold Medal Concours International des Vins Biologiques Lyon

Característiques Tècniques

Grau alcohòlic: 14,5%.
PH 3,46
Acidesa total: 3,99 g / l H2SO4
Sucre residual: 0,4g / l
Data d’embotellat: 2020.09.04
Rendiment: 17 hl / ha
Temperatura de consum recomanada:16ºC
Envelliment: Barriques de roure francès

Qualitat

100% Ecològic i amb el segell de la Denominació d’Orígen del Priorat.

Varietats

Vi elaborat amb raïm Carinyena, Garnatxa negre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.

Nota de Cata

Fidel reflex del terrer de Priorat on els fruits vermells, les herbes mediterrànies i les espècies es barregen per donar un vi complex i exclusiu. Les notes de roure s’afegeixen subtilment per enriquir aquesta complexitat. En boca s’amplien i es potencien les aromes, acompanyant-nos amb elegància durant tot el tast.

Verema

Anyada: 2018
Varietats de raïm: Carinyena, Garnatxa negre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah

Costers de l’Ermita

L’elegància de la complexitat i l’experiència

Coster de l’Ermita és un vi que procedeix 100% de les nostres vinyes situades a la Finca de Salancas. Situada a uns 430-560 d’alçada respecte al mar. En un terroir sotmès al vent del cerç i amb una inclinació del 30%.

El sol que l’alimenta format per licorella, el fa especialment únic, donant una concentració d’ aromes que és un autèntic tresor. És un vi complexe, elegant, un vi agradable, però amb caràcter.

Expressa la mineralitat del terrer via retronasal amb matisos de terra humida i sotabosc. Taní amable, que s’expressa a través d’un equilibri perfecte.

“Ornella Stocchi”

Selecció

Coster de l’Ermita és un vi procedent 100% de les nostres vinyes de la Finca de Salancas. Situada a uns 430-560 d’alçada respecte al mar.

El terreny format per pissarres grises i rogenques, anomenades en aquesta zona “llicorella”, i amb uns ceps d’uns 22 anys d’antiguitat, atorguen a aquest vi unes característiques especials que el fan únic entre els vins del Priorat.

Premis i Reconeixements

95 Points Wine Enthusiast 2018

Característiques Tècniques

Grau alcohòlic: 15%.
PH 3,46
Acidesa total: 5,7 g / l H2SO4
Sucre residual: 0,4g / l
Data d’embotellat: 2020.09.04
Rendiment: 17 hl / ha
Temperatura de consum recomanada:16ºC
Envelliment: Barriques de roure francès

Qualitat

100% Ecològic i amb el segell de la Denominació d’ Orígen del Priorat.

Varietats

Vi elaborat amb raïm 100% Carinyena.

Nota de Cata

Granat fosc amb tons liles i bordeus. En nas, trobem primer la fusta jove, que a mesura que s’aireja es converteix en aromes més complexos, regalèssia i espècies. Després dóna pas a la fruita molt madura, compota de fruits vermells i pruna. Àmplia gamma d’aromes terciaris. Entrada agradable, però amb caràcter. Expressa la mineralitat de terra per via retronasal amb matisos de terra humida i sotabosc. Taní amable, expressat en el seu perfecte equilibri amb la fruita. La màxima expressió de la varietat al Priorat.

Verema

Anyada: 2018
Varietats de raïm: 100% Carinyena

Costers de Pobleda

La màxima expressió de la varietat al Priorat. Edició limitada

Costers de Pobleda és una edició limitada, que representa la máxima expressió de les varietats del Priorat. Fusiona el passat del celler amb el present i el futur.

Em sento feliç de poder compartir amb tots els meus amics, família i amants del món del vi, aquest petit projecte que dóna el tret de sortida a Mas Igneus Priorat.

Poder viure aquest somni, tocar i sentir el que ens dóna la natura, crear vins com aquest, sentir-me part de tot això, em causa una gran alegria, només cal tenir il·lusió i fer les coses ben fetes, posant sempre un toc d’amor.

“Ornella Stocchi”

Selecció

Coster de Pobleda és un vi que procedent 100% de les nostres vinyes de la Finca de Salancas. Situada a uns 430-560 d’alçada respecte al mar.

El terreny format per pissarres grises i rogenques, anomenades en aquesta zona “llicorella”, i amb uns ceps d’uns 22 anys d’antiguitat, atorguen a aquest vi unes característiques especials que el fan únic entre els vins del Priorat.

Premis i Reconeixements

93 Punts Guía Vinos Gourmet
94 Punts Peñín
95 Punts Andreas Larsson
95 Punts Wine Enthusiast
96 Punts Decanter

Característiques Tècniques

Grau alcohòlic: 15%.
PH 3,07
Acidesa total: 3,59 g/l H2SO4
Sucre residual: 0,4g / l
Data d’embotellat: 11/12/2014
Rendiment: 31 hl / ha
Temperatura de consum recomanada:17-18ºC
Envelliment: 18mesos 90% Botes de roure francès i el 10% restant en botes de roure americà.

Qualitat

100% Ecològic i amb el segell de la Denominació d’ Orígen del Priorat. El raïm s’ha recollit cuidadosament en caixes de 20 kg i de forma manual.

Varietats

Vi elaborat amb raïm 95% carinyena i 5% Syrah

Nota de cata

Color granat fosc amb matisos violacis. En nas aromàtic i complexe amb notes de melmelada de maduixa, regalèssia i tabac. AL cap d’uns instants trobem aromes especiats i de sotabosc. En boca és equilibrat i amable, amb certa presència de tanins, però flexible i una mineralitat final que ens recorda als trossos de pissarra calenta a l’estiu.