Les nostres vinyes
Els orígens de Mas Igneus
Vinyes Mas Igneus Priorat
L’origen de Mas Igneus comença tímidament l’any 1997, quan després d’una gran crísis econòmica a Espanya, tres petits viticultors, decideixen unir els seus esforços creant una nova cooperativa que amb els anys es convertiria en Mas Igneus.
Així doncs, la Cooperativa de Poboleda, Alta Aleia i el celler Albet i Noya, es van unir per aportar cada un d’ells, el seu gra de sorra, partint ja des del seu origen d’una producció totalment ecològica.
EL PASSAT
El nou celler d’Igneus es va inaugurar just abans de la verema del 2004. En aquell moment la coperativa fundada anys enrere es va transformar en una societat amb l’objectiu de crear una nova marca, amb uns vins que ja s’elaboraven per a aquest nou projecte.
El disseny del celler, amb nombrosos dipòsits petits, va permetre fermentar cada parcel·la per separat i així es va poder triar el moment idoni de cada verema, segons el punt òptim de maduració.
Atès que les vinyes es troben a diferents poblacions i altituds, el punt òptim de maduració de la mateixa varietat en diverses parcel·les difícilment coincideix.
Així doncs, cada parcel·la es vinificava en funció de les seves característiques específiques.
L´herència d´aquest període ens porta als vins negres FA206 i FA112. FA significa Fusta Allier («fusta d’Allier»), indicant el bosc de procedència de les nostres botes. Els números fan referència a l’edat de la bóta i al temps de criança. Així, doncs, 112 es refereix a les botes noves, amb una criança mínima de 12 mesos. I 206 es refereix a botes de segon any i passa un mínim de 6 mesos en criança.
Des de la collita 2016 es va iniciar un canvi progressiu als noms dels vins. La línia RENÉIXER amb el blanc i el negre van substituir els antics BARRANC. A la collita 2018 el FA104 recull el nom originari dels mapes més antics de la zona on neix el vi LA CAPELLETA, Vi de Vila de Gratallops 2018.
EL PRESENT
Finalment, de la mà d´Ornella Stocchi arribem al present. Després de 16 anys d’Igneus, el 2020 i amb una gran herència, cultivada durant tots aquests anys, arribem a Mas Igneus Priorat.
Treballant des de fa dos anys amb una nova línia de vins, donant-li un caràcter nou però seguint amb la feina heretada, ens trobem amb M de Mas Igneus, V de Mas Igneus. Aquests dos nous vins expressen la joventut d‟aquest nou projecte de vida que volen transmetre la seva nova propietària. Dedicats als seus fills, la Valentina i en Matteo, són un Blanc de Noir (V de Mas Igneus) i un negre (M de Mas Igneus) que volen reprensentar la força de la joventut, l’esperit lliure i equilibrat.
Seguim amb Fusió Mas Igneus i la Capelleta. Tots dos, vins de gran qualitat, criança i premiats tant a nivell local com internacional. Fusió és el vi més representatiu de Mas Igneus.
Fusió és present i futur de Mas Igneus. Prové de la fusió de diferents varietats autòctones, com la garnatxa negra i la carinyena, retent homenatge a les terres del Priorat.
És un vi amb un caràcter especial. Fusió és amor, és passió, és carmí, és naturalesa, és la vida en si mateixa, tot allò que dóna sentit a la nostra feina.
La Capelleta és un vi amb la distinció «Vi de Vila de Gratallops». El que ho fa un vi representatiu del terrer de Gratallops. És un vi que neix sota l’ermita de la Consolació, un paratge preciós i de culte.
En el cas del Coster de l’Ermita i Costers de Pobleda – el vi de més alt nivell només produït en anyades excepcionals –, el vi realitza la fermentació malolàctica en bóta, on, a més, passarà entre 12 i 15 mesos de criança, segons l’anyada. Tots els vins s’embotellen sense clarificar i només amb una lleugera filtració abans de l’embotellat, per mantenir al màxim les seves característiques naturals.
EL FUTUR
La filosofia d’aquest nou projecte passa per un compromís: elaborar nous vins tal com van fer els nostres avantpassats, incorporant tots els coneixements i tecnologies que permetin donar un producte d’alta qualitat als nostres clients i consumidors.
Pas a pas i determinats, Mas Igneus és i serà una marca de vi ecològic de qualitat extraordinària, coneguda en món i reconeguda per sectors com el de l’alta gastronomia i distribuïdors especialitzats en productes de gamma alta.
El futur?
Vins com V de Mas Igneus, M de Mas Igneus, Fusió i Aura de Mas Igneus 1910 representen el futur més immediat de Mas Igneus.
LES FINQUES
Totes les finques de Mas Igneus estan certificades com a ecològiques pel CCPAE. Les varietats amb les que treballem principalment són la Garnatxa negra i la Carinyena, però també comptem amb altres plantacions de Syrah, Cabernet Sauvignon i Merlot i per als vins blancs, Garnatxa blanca.
Actualment les nostres finques són Costers de l’Ermita, on hi ha el celler, Cap Mas a Gratallops, Finca Comellars a Poboleda, El Maset del Boixó, on es troben un dels nostres tresors més preuats, amb uns ceps de més de 100 anys d’antiguitat i la Finca La Salanca a Torroja de Priorat.
En total unes 25 hectàrees de vinyes que donen vida a Mas Igneus i els seus vins.
Vendes
jerôme@masigneus.com
Celler
Ornella
ornella@masigneus.com
Administració
Ariadna
ariadna@masigneus.com
Visíta'ns a
Ctra T-710 km 11.1 (de Falset a La Vilella Baixa)
43737 Gratallops
(Tarragona) Spain
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Si vols conèixer les nostres vinyes, la seva història, l’elaboració dels nostres vins i el nostre dia a dia, subscriu-te a la nostra newsletter.
COMENÇA A FORMAR PART DE MAS IGNEUS PRIORAT :
[mc4wp_form id=”1502″]
